商品説明
産地 奈良県 容量 約2Kg 商品名 原木しいたけ ※配送時の乾燥により記載の重量を下回る可能性が御座いますのでご了承下さい。 ※配送時にはきっちりと計測し、2ｋｇ(風体込）にてお送り致します。（500ｇ程度の誤差がでます。） 原木椎茸は栽培が難しく手間がかかるのに加えて、収穫量が安定しない高級食材。 やわらかい材質が栽培に理想的なこの原木を半年ほど寝かせている間に、タネとなる菌が木を分解し椎茸が発生する。 ハウスの中にズラリと並ぶ原木に、ころころと丸い傘が所狭しと生える姿は壮観だ。 妥協なくこだわり抜いた椎茸は、良質な味と香りを誇っている。 まずは網焼きにして塩や醤油 をかけるなどシンプルな方法で味わってください
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