クラゲ
キャノン
ボール
業務用
kg
中華
おせち
冷やし中華
商品説明
キャノンボールクラゲ(頭)業務用1kg くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ(頭)原料を中国で加工したものです。使いやすい1kgパックにしました。日本では脚と呼ばれるクラゲの触手部分を中国では頭と言います。 【美味しい食べ方】 ・中華くらげ: 醤油、酢、砂糖でタレを作り、良く水切りしたくらげを和え、ごま油・ラー油をまぶし、キュウリとゴマで盛り付けます。 ・和風くらげ― 酢・塩・砂糖で三杯酢を作り、良く水切りくらげを和え、キュウリ・紅しょうがを盛り、ゴマとレモンをまぶします。 ・洋風くらげ― 洋風ドレッシングやマヨネーズで和え、季節の野菜と盛り付けると洋風くらげサラダがお楽しみ頂けます。 【商品詳細】 ・内容量 1kg/袋 ・原材料 クラゲ、食塩、みょうばん ・キャノンボール ・原産地 中国(アメリカ産原料を中国にて加工) ※業務用です(塩抜き・戻しが必要です。そのままでは食べられません)。専門知識のある方のみご購入下さいますようお願いいたします。
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現在の価格:736円
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メーカー品番:0p89tag2in
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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レトルト食品,惣菜
その他惣菜,料理
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