商品説明

＜２０２３年DLGコンテスト金賞受賞商品詰合せ！！＞ やわらかくしっとり食感の布巻ロースハムと、スモーク香るあっさり食感のボンレスハムのセット。 ●布巻ロースハム【2023年DLGコンテスト金賞受賞受賞】 ローゼンハイムの布巻ハムは、国産豚のロース肉をじっくりと漬け込み、１本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げています。４０年以上職人の手によって受け継がれてきた伝統の製法と技術により、やわらかくしっとりとした食感と、上品な味わいを生み出しています。素材の味を楽しんでいただくためノンスモークで製造しており、適度に脂肪を含んでいるため、噛むほどに旨味も感じられます。 ●ボンレスハム【2023年DLGコンテスト金賞受賞受賞】 国産豚のモモ肉を原料に作られるため、脂肪が少なくあっさりとした食感と味わいが特徴です。仕上げに桜のチップで燻すことで、旨みをさらに凝縮させています。 お好みの厚さに切って、そのままお召し上がり頂けます。 ２種類の味を比べるもよし、ロースはそのままパンやサンドイッチに、 スモークボンレスハムは旨みが出るのでポトフやスープに入れても おいしくお召し上がり頂けます。 贈り物はもちろん、ご自宅用にもおすすめです。 DLGコンテストとは・・・　1885年に設立された「ドイツの農業協会（Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.）」が主催する加工食品の品質競技会のことです。 1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。 商品内容：布巻ロースハム６８０ｇ、ボンレスハム４５０ｇ 賞味期限：冷蔵５０日 特定原材料等：小麦、大豆、豚肉 ※こちらの商品はギフト箱でお届けします。

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