商品説明
宇城市の自然な環境で育ったスッポンです。スッポンは、コラーゲン、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど多く含み、滋養強壮、美容、疲労回復に適した食材です。食べやすい大きさに切り身してあり、解凍後すぐに使用でき、すっぽん鍋、からあげ、塩焼き(レシピ同封)など、2人でお楽しみいただける内容となっております。～すっぽん鍋の作り方～①大きな鍋に水1.5リットルを入れ日本酒2カップ、しょうが、ねぎを入れ沸騰させます。②スッポン肉（1パック）を入れ、強火で約10分程アクを丁寧に取りながら煮込みます。③塩、醤油、みりんなどで味を付け5分程煮込み、お好みの具材を入れて出来上がりです。④スープが残ったら鍋の底にある小さな骨を取り除き、雑炊にしてお召し上がりください。※鍋に味をつけずに、水炊き風にしてポン酢を付けて食べても美味しいですよ！■産地熊本県宇城市産■保存方法冷凍■その他（注意事項）おいしく食べるポイント！・お肉は解凍後に調理してください。・解凍時に出る肉汁は捨ててください。※オス、メスの指定は出来かねますのでご了承ください。■返礼品提供事業者小川スッポン養殖場■自治体管理番号074-2381
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