商品説明
黒毛和牛「おおいた和牛」より、希少部位を厳選した焼肉セットをお届けします。生産者の『匠牧場』片桐さんが丹精込めて作り上げた自慢の一品です。片桐さんのこだわりは、「肉質」にあります。上質な脂の牛を育てるため、自家配合のエサにこだわり、必要以上に牛に触れず、自然体で肥育しています。見た目に派手なお肉はたくさんありますが、霜降りのあるお肉が美味しいお肉とは限りません。赤身に「旨味」を持たせ、脂からは「甘味」を引き出すことにこだわったお肉です。また、脂の質にもこだわり、お肉の脂が低い温度で溶けるサラサラな脂質を作り上げたことで、あっさりとした脂により美味しく食べることができます。毎日食べたくなる、とろけるような、それでいてあっさりとした脂と、赤身と霜降りの絶妙なバランスによる「旨味」と「甘味」を存分に味わうことのできる、贅沢な焼肉セットをぜひご堪能下さい。■産地大分県産■原材料牛肉(黒毛和牛)■保存方法冷凍保存■注意事項※ウチヒラ・イチボ・ヒウチ・マルシン・マルカワ・ランプ・クリ・トンビ・タテ バラ・フランク・ミスジ・ヘッドバラ・三角バラ・サーロイン・リブロース・クラシタ・ヘレ・ハネシタ・カメノコ・カイノミ・インサイドからランダムに盛合せにしています。※部位はわかるように札を一緒に盛り付けています。※お肉の部位をお選びすることはできません。※画像はイメージです。■事業者株式会社 匠 200g×4種計800g
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牛タン ブロック 皮付き 1kg 〜 1.3kg
A5-A4 藤彩牛 ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 300g 2人前 肉 牛肉 加熱用 グルメ 熊本 産地直送 おうち時間 自家需要
ふるさと納税 熊本県 水上村 厚切り 牛タン 塩味 計1kg 500g×2パック外国産
《定期便》12ヶ月連続 秋田由利牛 バラ切り落とし 3kg（1kg×3パック）
阿波すだち牛特上ローススライス（100g当り）
伊萬里牛上肩ロースすき焼き 500ｇ
牛たん ソーセージ 贅沢に 牛タン 50％使用！ (黒胡椒)600g
千屋牛 A5ランク 熟成肉 ステーキ用 モモ肉 600g 岡山県 哲多和牛牧場 国産黒毛和牛 エイジングビーフ ちやぎゅう
塩タン 300g （ 150g × ）牛タン 薄切り タン塩 小分け 肉のプロが贈る 塩 レモン 熨斗 贈答 ギフト
ふるさと納税 宮城県登米産仙台牛バラ焼き肉用 約300ｇ 宮城県登米市
三重 松阪牛 しゃぶしゃぶ バラ 500g ※離島は配送不可
定期便 6回 訳あり しゃぶしゃぶ すき焼き用 肩 又は モモ 赤身 霜降り A4～A5 博多和牛 400g 配送不可 離島
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