商品説明

2019年ミシュラン二つ星お料理『佐藤』でご好評いただいております商品です。【からすみじゃこ】からすみじゃこ70g入りちりめんじゃこを実山椒と炊き上げました。佐藤特製の唐墨との調和をお楽しみください。【西京焼き】銀鱈の西京焼き4切れ入り銀鱈の西京漬を炭火でじっくり丁寧に焼きました。銀鱈の旨みと西京味噌の香りとの調和をお楽しみください。袋を開封せずに冷凍のまま、沸騰したたっぷりのお湯に入れて約8分温めてお召し上がりください。■主原料の産地北九州市■原材料【からすみじゃこ】ちりめん、からすみ(食塩、焼酎)、実山椒、醤油(小麦含む)、清酒【西京焼き】銀鱈、西京味噌、清酒、みりん、塩■保存方法冷蔵庫の冷凍室(-18℃以下で保存)■注意事項・返礼品が届きましたら、家庭用の冷凍庫にて保存してください。●からすみじゃこ1.からすみの製造、2.からすみとじゃこを調理、3.脱酸素剤入りパックして冷凍、4.包装という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち1～4の全工程（工程の100％）を北九州市内で行っている。●銀鱈の西京焼き1.銀鱈をカットして西京漬け、2.炭火で焼く、3.真空パックして冷凍、4.包装という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち1～4の全工程（工程の100％）を北九州市内で行っている。関連キーワード：からすみじゃこ ちりめん じゃこ からすみ 西京焼き 魚 鱈 タラ 2種類 セット 詰め合わせ 冷凍 九州 福岡県 北九州市

more