商品説明
■商品内容 特大 灰干し鯖 4枚入り(片身250g以上) ■配送方法 ヤマト運輸冷凍便1,200円(北海道/沖縄は別途880円) ※入荷時期によりパッケージの内容が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください ※商品画像はいずれもイメージ。 鯖の水揚げ日本一の千葉県銚子でも1％未満しか仕入れされない1kg超えの希少な特大鯖でつくった高級干物です。 脂質20％以上の脂がのった鯖を灰干にする事で、とろける口溶けと鯖の旨味が、お口いっぱいに広がります。 魚のプロが一匹ずつ手作業で捌く事で身が分厚く骨が取り除かれているベストな状態を実現しています。灰干しの工程も気温や温度で塩気を調整し、丁寧に乾燥させて鯖の旨味をしっかり凝縮し閉じ込めてます。骨取りなので食べやすく職人たちがこだわり抜いた灰干鯖をぜひご賞味下さい。 ■おすすめの 調理方法 焼き魚 ひつまぶし しめさば 鯖の混ぜご飯など ■こんな ギフト プレゼントに お中元 お歳暮 お年賀 父の日 母の日 敬老の日 七五三 還暦 米寿 福寿 内祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生日 結婚記念日 合格祝い 入社祝い 卒業祝い 成人祝い 退院祝い 快気祝い 御礼 お祝い返し 帰省土産 など
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