商品説明
甘みがタップリ詰まったオホーツク育ちのホタテ貝柱を塩茹でした後、室内乾燥とオホーツクの浜風で干しあげ、旨みを凝縮させました。 絶妙な塩加減と旨みを持った干し貝柱は中華料理にはかかせない高級食材です。 ■内容量：ホタテ干し貝柱（SAサイズ）400g ■食塩相当量：6.4g/100g ■原産地：ホタテ（北海道オホーツク海沿岸） ■加工地：北海道小樽 ■賞味保証期間：常温120日
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