商品説明
北海道の雄大な大自然を駆け回るエゾシカ肉をスライスとミンチにしてご家庭で簡単に調理できるようにしました。鹿肉は「くさい」「かたい」といったイメージがありますが、Mt.の鹿肉は独自の技術によりそのイメージを払拭することに成功しました。スライスは豚肉や牛肉と同じように野菜と炒めたり、市販のタレを加えて簡単に調理することができます。ミンチはハンバーグやカレーなどに調理していただき、楽しい家族の食卓に絶品エゾシカ肉をご提供します。ぜひご賞味ください。■産地北海道産■保存方法冷凍
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