商品説明
商品名：チーズ ＆ ドライトマト 甘酸っぱさとコクが絶品 ●イタリア前菜料理「カプレーゼ」をイメージしたブレンドになっています。ドライトマトの甘酢ぱっさとチェダーチーズの濃厚な味がお酒、ワインなどが美味しくススムこと間違いなしです！ ●トマトの味、香りを残しつつ、酸味と甘みのバランスが絶妙です。トマトの最大の特徴はリコピンが豊富！ トマト嫌いのお子様や健康維持、美容のためにお召し上がりください。 ●チェダーチーズとは、15世紀のイングランド、サマセット州チェダーという場所で生まれ、牛乳を原料とした、セミハードタイプのチーズです。 熟成が若いものは爽やかな酸味を帯びていて、熟成が進むにつれてとても芳醇な風味でシャープな味わいに。クセは少なくコクがあり、そのままでもとっても食べやすいのが特徴です。 ●このドライチーズは、噛むと外側がカリッとした固めの食感で、その後シャリシャリと軽く崩れながらチーズの香りが広がります。無塩タイプなのにまるで塩味が付いているかの様に濃厚な味とまろやかなコクと風味です。
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クリームチーズ ラム 約500g［冷蔵］
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ゴーダチーズ500日熟成（100g）
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ドイツ モッツァレラ シュレッド 1kg
ゴーダチーズ ブロック 1kg
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中古音楽雑誌 FM fan 1984年1月30日号 No.4 西版
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