商品説明
［令和5年産］つや姫は［コシヒカリを超えるお米］を目指し、山形県で開発されたお米です。平成24年から島根県でも本格的に栽培開始となりました。［粘り］と［硬さ］のバランスに優れ、食べたときに口いっぱいに甘みが広がります。粒ぞろいが良く、非常に食感のいいお米です。島根県産金芽米つや姫は特別栽培米です。特別栽培米とは節減対象農薬の使用回数及び化学肥料の窒素成分量が、地域慣行レベルに比べて5割以下で栽培されたお米です。金芽米とは、精米方法の違いで白米と同じ口当たりなのに、うまみ甘みがあり栄養価が高いのが特長です。亜糊粉層（うまみ層）と金芽（胚芽）を残すことにより、免疫ビタミンLPS・ビタミン・ミネラル・葉酸・食物繊維など玄米の栄養を豊富に残し、ふっくら炊きあがります。白米に比べて約10%カロリーオフなので、健康やダイエットが気になる方にもおすすめです。提供｜JAしまね やすぎ精米センター島根県安来市利弘町925-3地場産品基準：1号該当する理由：区域内において生産された米であるため ［令和5年産］つや姫 24kg（2kg×12ヵ月）※毎月発送※金芽米専用カップ無し
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