商品説明

那覇市識名にある沖縄そば専門店「識名そば」は、もちもちした食感の自家製麺が特徴。 麺もスープも自家製です。保存料や、防腐剤等の添加物を使用しておりませんので、小さなお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。 ご家庭でぜひ沖縄の味をお楽しみください。 ・当店で使用しているソーキ肉は骨付きスペアリブ。トロトロにじっくり煮込んだソーキは、沖縄では定番のソウルフードです。 ・「三枚肉」は豚バラ肉を16時間以上じっくり煮込んだ、コラーゲンをたっぷり含んだ柔らかいお肉です。 ＜識名そばの麺はこだわりの自家製麺＞ 小さいお子さんからご高齢の方まで、安心して召し上がっていただけます。麺はそばといっても蕎麦粉は全く使用しておらず、小麦粉のみで作っていますのでそばと言うよりラーメンやうどんに近い感じです。 ※沖縄そばの原材料：小麦粉、塩、かん水 ※写真はイメージです。 ※なるべくお早めにお召し上がりください。 ※冷蔵庫での保存をお願いします。 ※一つ一つ手作りの為、商品画像と多少異なる場合がございます。 ※消費期限が短いので、不在日や受け取りできない日がある場合は、備考欄にメッセージを必ずご記入ください。 ※返礼品を発送する前に「沖縄はえばるフルーツ市場」よりご連絡差し上げる場合があります。あらかじめご了承ください。

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