商品説明
発売日:2023年02月 / ジャンル:建築・理工 / フォーマット:本 / 出版社:幸書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784782104712 / アーティストキーワード:山崎康夫 内容詳細:目次:１ 食品産業のカーボンニュートラル/ ２ 持続可能な農業に向けて/ ３ 持続可能な畜産業に向けて/ ４ 持続可能な水産業に向けて/ ５ カーボンニュートラルに貢献する食品製造業/ ６ カーボンニュートラルに貢献する食品流通業/ ７ フードチェーン活用のカーボンニュートラル/ ８ カーボンニュートラル制度の活用
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