商品説明
本チャン紅鮭は、純国産の天然紅鮭です。 沖合を回遊する脂ののった紅鮭を漁獲後、船上処理し新鮮なうちに塩蔵加工しました。 塩蔵保存中に余計な水分が抜け、自然に熟成しますので紅鮭の旨みが濃縮されています。 お茶漬け・おにぎり・のり巻き・チャーハンの具材として、是非ご賞味ください。
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