商品説明
名称 GOSEI 宋家のチョル麺セット(2人前) 内容量 440g(めん160g×2)、ソース(60g×2) 賞味期限 別途表記 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 主原料 【めん】 小麦粉、じゃがいもでん粉、食塩/酒精、かんすい 【ソース】果糖、コチュジャン(小麦粉、混合調味料(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ粉)、米、食塩、唐辛子粉、種 麹)唐辛子粉、でん粉、ごま、デキストリン/酒精、調味料(核酸等) 原産国名 韓国 ブランド GOSEI / 五星 特徴 1. 歯ごたえがあるシコシコ麺! 見た目はビビム冷麺と似ていますが、麺の材料が違います。チョル麺にはそば粉が入らず 小麦粉をこねた麺なの です。そのため、よりシコシコモチモチとしたしっかり した歯ごたえがあるのです。 盛岡冷麺のように、少し太めなのが特徴です。 2. 旨みと辛さ! コチュジャンと酢をベースにして仕上げたソースだから、甘酸っぱい味とピッりとくる辛さが 絶妙な旨みと奥深い味を 出している。 あえて激辛にして、トッピングに野菜を たくさん盛り、辛さを調整して食べるのもチョル麺スタイルです。
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